比较教育研究

2012, v.34;No.271(08) 88-92

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美国中小学免费午餐制度述评及其启示
The Practice of National School Lunch Program in the U.S and its Inspiration

黄希尧;李先军;

摘要(Abstract):

美国政府从国防的角度来重视其中小学免费午餐项目,取得了巨大的成功。其免费午餐项目的具体实施办法是:针对不同收入家庭提供不同的午餐补助;规定了各类午餐的食物种类、分量及营养标准;建立免费午餐的食品安全管理规范;加强对免费午餐实施情况的监督,确保服务质量。这些做法对我国完善免费午餐制度具有借鉴意义。

关键词(KeyWords): 美国;中小学;免费午餐

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 黄希尧;李先军;

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